十年寒窗磨礪劍鋒，今朝考場綻放光芒。一年一度的高考如期而至，我市3900余名學(xué)子奔赴考場，書寫那份屬于自己的青春答卷，為全力護航高考飲食安全。市市場監(jiān)管局提前謀劃、全程守護，答好飲食安全護航“保障卷”。

　　高考前，市市場監(jiān)管局組織開展高考校園食品安全專項檢查，制定高考期間食品安全保障方案，召開專題工作會議，就高考期間食品安全保障工作進行部署，明確工作職責(zé)、細化工作要求、筑牢責(zé)任意識，確保保障工作具體到點到組到人。召集學(xué)校食堂、食宿酒店相關(guān)負責(zé)人開展食品安全知識培訓(xùn)，壓實學(xué)校和食宿酒店主體責(zé)任。

　　6月3日至6月5日，市市場監(jiān)管局工作人員對全市所有考點學(xué)校食堂、食宿點開展預(yù)查，全方位檢查進貨查驗儲存管理、加工場所環(huán)境衛(wèi)生、餐飲用具清洗消毒、食品留樣制度落實、從業(yè)人員健康管理，高考菜單是否含有禁用、慎用食品類別等方面，及時排查食品安全風(fēng)險隱患，為廣大考生營造健康安全的飲食環(huán)境。

　　6月4日，市市場監(jiān)管局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)帶隊赴我市各個考點學(xué)校食堂和考生食宿酒店進行檢查，要求各單位切實落實主體責(zé)任，加強高考期間食品安全管理，嚴格落實進貨查驗制度，并要求加工過程規(guī)范、清洗消毒到位、食品留樣完備。

　　6月6日，市市場監(jiān)管局會同市紀委監(jiān)委派駐第二紀檢監(jiān)察組對考點學(xué)校食堂、食宿點進行抽查，進一步壓實駐場人員監(jiān)管責(zé)任和學(xué)校食堂、食宿點的食品安全主體責(zé)任，守牢高考期間食品安全底線。