5月14日，在位于張渚鎮(zhèn)茗嶺村的淦里青梅園里，農(nóng)戶們或忙著采摘成熟的青梅，或?qū)⒁淮b好的青梅搬上車運(yùn)往村里的加工企業(yè)，一旁的游客們則體驗(yàn)著采摘的樂(lè)趣。“在度假區(qū)、張渚鎮(zhèn)政府和市有關(guān)部門(mén)的支持下，村里成功打造了‘種植、加工、銷售、旅游’的青梅產(chǎn)業(yè)鏈，成為強(qiáng)村富民的強(qiáng)引擎。”茗嶺村黨總支書(shū)記熊偉說(shuō)。

　　已有近50年發(fā)展歷程的淦里青梅園位于淦里水庫(kù)畔，當(dāng)?shù)氐那嗌骄G水不僅孕育出優(yōu)質(zhì)的青梅果，還帶動(dòng)了民宿、餐飲業(yè)的發(fā)展。特別是近年來(lái)窯湖小鎮(zhèn)建成投用，茗嶺村借力景區(qū)溢出效應(yīng)，青梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來(lái)新契機(jī)。為做足每年春季的賞梅生態(tài)游文章，茗嶺村在多方支持下，預(yù)留青梅觀賞區(qū)，開(kāi)發(fā)梅園徒步路線、舉辦梅花攝影賽、推出青梅采摘體驗(yàn)等，吸引周邊城市的游客紛至沓來(lái)，也帶火了村里的民宿、餐飲業(yè)。“這幾年，每到青梅花開(kāi)時(shí)節(jié)的雙休日，村里近30家民宿都是‘一房難求’，青梅制品、烏米飯、筍干等農(nóng)產(chǎn)品也隨之俏銷。”茗嶺村正山壹號(hào)民宿業(yè)主芮法良說(shuō)。與此同時(shí)，茗嶺村還通過(guò)展銷青梅制品，將觀賞梅花的短期游客轉(zhuǎn)化為青梅產(chǎn)品的長(zhǎng)期客戶，擴(kuò)大了茗嶺村青梅產(chǎn)業(yè)的對(duì)外知名度，提升了青梅產(chǎn)業(yè)整體抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

　　在做好青梅旅游產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，茗嶺村創(chuàng)新發(fā)展青梅加工業(yè)。“我們采取‘公司+農(nóng)戶’形式，每年由公司按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，以高于市場(chǎng)價(jià)收購(gòu)加工農(nóng)戶種植的青梅，既維護(hù)了農(nóng)戶利益，又保障了原料供應(yīng)。”作為張渚鎮(zhèn)規(guī)模最大的青梅收購(gòu)加工企業(yè)——市茗梅食品有限公司的負(fù)責(zé)人，熊偉對(duì)發(fā)展青梅產(chǎn)業(yè)深感責(zé)任重大。為保證農(nóng)戶持續(xù)增收，該公司為農(nóng)戶提供青梅改良種苗和種植技術(shù)支持，并優(yōu)先收購(gòu)本村村民種植的青梅。“對(duì)于收購(gòu)來(lái)的青梅鮮果，我們會(huì)經(jīng)過(guò)一系列嚴(yán)格的清洗、去核、鹽漬等預(yù)處理過(guò)程，把它們制成咸梅、梅干等半成品，經(jīng)海關(guān)等部門(mén)檢測(cè)合格后，約95%的產(chǎn)品將銷往日本。”熊偉介紹說(shuō)。

　　優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品品質(zhì)為企業(yè)樹(shù)立了好口碑，也從銷售端帶動(dòng)了青梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展。截至目前，市茗梅食品有限公司收購(gòu)加工的青梅總面積近3000畝，年均收購(gòu)青梅鮮果約1800噸，年均支付農(nóng)戶青梅鮮果貨款約1800萬(wàn)元。同時(shí)，吸納本村村民就業(yè)60多人，年人均薪資報(bào)酬約5萬(wàn)元，幫助他們實(shí)現(xiàn)掙錢、顧家兩不誤。